OEM/ODM mīksta pīle un zivju čipsi

Pirmkārt, saldētā pīles krūtiņa un zivis tiek atkausētas dabiski, un atkausēšana jāveic dabiski atbilstošā temperatūrā norādītajā vietā, nevis ar cilvēka darbības palīdzību.

Pēc tam, kad gaļa ir pilnībā atkausēta, to ievieto blenderī, lai sasmalcinātu, un pēc tam ievieto smalcināšanas iekārtā vienmērīgai sasmalcināšanai. Pēc tam, kad gaļa ir novietota uz griešanas dēļa, strādnieks saberž gaļu atbilstoša izmēra traukā un ievieto trauku aukstuma kamerā ātrai sasaldēšanai. Pēc neilgas ātras sasaldēšanas gaļa tiek sagriezta gabaliņos, novietota uz sieta un pēc tam ievilkta sietā cepeškrāsns atverē cepšanai.

Pēc cepšanas pabeigšanas atlasiet piemaisījumus un nekvalificētu mitrumu atkārtotai apstrādei. Kvalificētiem produktiem pēc ievietošanas tīklā un pēc tam, kad darbinieki tos iepako uz griešanas dēļa, tiek veikta metāla noteikšanas pārbaude.

Jāatzīmē, ka iepakošanas procesā nokritušie produkti tiks apstrādāti īpašā zonā, kas ir ļoti svarīgs solis mūsu kvalitātes prasību ziņā, un darbinieki noteiktajā laikā tiek mazgāti un dezinficēti, lai nodrošinātu pārtikas kvalitāti. Visā pārstrādes un iepakošanas procesā mēs stingri ievērojam HACCP prasības, kas ir arī ļoti svarīgs iemesls, kāpēc mūsu suņu un kaķu barība ir noturējusies tirgū, kā arī iemesls, kāpēc mūsu uzņēmums ir pastāvīgi attīstījies.